«Фарфоровые пельмени» — это вкуснейшие дим самы, приготовленные из охлажденной рыбы. Нежное и тонкое тесто, созданное из смеси картофельного и кукурузного крахмала, не содержит глютен, что делает это блюдо идеальным для приверженцев здорового питания. Безглютеновые пельмени — это не только вкусное, но и безопасное решение для тех, кто страдает от непереносимости клейковины.
Качественный безглютеновый продукт не только легко усваивается организмом, но и оказывает благотворное влияние на пищеварение. Он способствует улучшению обменных процессов и помогает избавиться от лишнего веса. Но самое удивительное — безглютеновая мука замедляет процессы старения организма и помогает продлить молодость!
Начинка из клария, дополненная морской капустой «чука» и морковью, в сочетании с соусом шрирача придает этому блюду уникальный паназиатский вкус.
Рекомендации по приготовлению (не варить!)
Первый вариант: Готовьте на пару в течение 15 минут. Перед приготовлением смажьте форму растительным маслом, а затем и сами дим самы.
Второй вариант: Обжарьте во фритюре в течение 5 минут или на сковороде в большом количестве масла в течение 10 минут.
Подавайте приготовленные дим самы с соусом. Это может быть сметана, смешанная с кетчупом в соотношении 2:1, или соевый соус с толченым чесноком, перцем чили, зеленым луком и кунжутным маслом.
Состав продукта: Начинка: кларий угревидный филе (продукция аквакультуры), лук красный, морковь, водоросли, имбирь, чеснок, соевый соус, шрирача, растит. масло, соль. Тесто: крахмал картофельный, крахмал кукурузный, вода, растит. масло, соль