Приправа из смеси пряностей на основе корня куркумы, Ее добавляют к мясу, рыбе, курице, рису и овощам, в сладкий плов, соусы, закуски. Кари очень ценится за способность придавать блюдам золотистый оттенок и чудесный аромат. Кроме того, щепотку карри можно добавлять в яичные и сырные блюда, в салатные заправки и супы.
Состав: Куркума, кориандр, кумин, корица, имбирь, горчица, черный перец, пажитник, кардамон, гвоздика, мускатный орех.